2026年3月9日，一場聚焦食品飲料產業未來的行業盛會——“2026食品飲料生物制造創新論壇暨展覽會”即將在濟南黃河國際會展中心拉開帷幕。屆時，超過500位來自學界、企業、研究機構的權威專家與領軍人物將齊聚一堂，共同探討生物制造技術如何重塑食品飲料產業，推動行業邁向高端化、智能化、綠色化的高質量發展新階段。
本次論壇以“生物制造賦能食品飲料產業變革”為核心導向，緊密圍繞合成生物學、微生物發酵、功能性食品開發等前沿技術，設置六大核心議題，旨在搭建一個產學研用深度融合的高水平交流平臺，促進技術創新與產業實踐精準對接。
核心議題前瞻，直擊行業痛點與發展機遇
論壇議題覆蓋從技術研發到市場落地的全產業鏈條，極具前瞻性與實踐性：
1. 合成蛋白產業化技術路徑與規模化生產實踐——探討如何實現從實驗室到工廠的高效轉化，破解技術規模化難題。
2. 未來食品資源開發——聚焦新原料、新工藝、新形態，開拓可持續的食品供給新路徑。
3. 微生物發酵食品質量控制與檢測創新——構建更安全、更可靠的質量保障體系，提升行業標準。
4. 功能性食品與營養健康創新——從科學配方到市場接受，打通健康產品研發與消費落地的關鍵環節。
5. 清潔生產與綠色制造解決方案——響應“雙碳”目標，推動食品飲料行業節能減排與可持續發展。
6. 功能性發酵食品研發趨勢與消費場景拓展——洞察消費新需求，挖掘產品新價值，開拓市場新空間。
四大亮點，打造不可多得的行業盛會
本次論壇不僅議題設置精準，更具備多重參與價值：
- 前沿視野：與會者將直面行業頂尖專家與企業代表，獲取合成生物學、微生物發酵等領域的最新科研突破與成功應用案例，把握技術演進風向。
- 精準對接：論壇致力于成為資源鏈接的“高速路”，為技術、資本、市場各方搭建高效合作橋梁，幫助企業精準匹配合作伙伴，找到切實可行的解決方案。
- 政策解讀：深入解讀國家在食品飲料生物制造領域的最新政策導向、扶持措施及行業標準動態，為企業戰略規劃提供權威參考。
- 免費參與：論壇秉持公益性與開放性，不收取參會費用，旨在最大范圍匯聚行業智慧，共謀發展（交通住宿自理）。
與行業旗艦展會同期舉辦，效應疊加
本次論壇將與“2026第16屆國際生物發酵系列展（BIO CHINA 2026）”同期同地舉辦。該展會歷經十余年積淀，已成為生物發酵及相關領域規模與影響力俱佳的行業盛會。屆時，展覽面積近10萬平方米，匯聚約1200家品牌展商，預計吸引超8萬專業買家。展會涵蓋食品飲料、生物醫藥、生物制造、生物技術等全產業鏈板塊，并設有合成生物、食品加工包裝等多個特色展區。論壇與展會聯動，形成了“會議研討+展覽展示+商貿對接”的立體化平臺，參會者既可汲取前沿思想，又能一站式考察行業最新產品、技術、裝備，參與多場科研成果發布與商貿對接活動，實現認知升級與商業機會的雙重收獲。
組織機構權威，平臺值得信賴
本次論壇由中國生物發酵產業協會支持，山東省飲料協會、山東省乳制品工業協會聯合主辦，由BIO CHINA 2026生物發酵展組委會與山東信世會展服務有限公司共同承辦，確保了活動的專業性與行業影響力。
2026年，食品飲料產業正站在生物制造技術驅動的創新臨界點。3月9日，濟南黃河國際會展中心，誠邀各位行業同仁共赴盛會，與500+權威專家及業界精英一起，聚焦核心議題，碰撞思想火花，洞察產業先機，共同繪制中國食品飲料生物制造發展的嶄新藍圖！
參觀/參會咨詢：于樂 13482504268
