2026世界燕窩及天然滋補品博覽會（上海燕博會）將于8月6-8日在上海新國際博覽中心盛大啟幕。作為本屆展會備受矚目的展商之一，上海粵香御食品科技有限公司將攜旗下知名品牌“德叔鮑魚”重磅亮相，帶來粵式濃湯古法工藝下的高端滋補預制菜系列，掀起一場舌尖上的滋補革命。
36年匠心傳承，德叔鮑魚從米其林走向千家萬戶
粵香御食品科技成立于2021年，坐落于上海嘉定，是一家集研發、生產、銷售、供應鏈服務于一體的現代化食品企業。其運營的“德叔鮑魚”品牌始創于1988年，深耕鮑魚、花膠、海參等粵式高端滋補食材36年，線下門店多次入選米其林指南與黑珍珠餐廳榜單，線上更是鮑魚、佛跳墻品類的銷量冠軍。
從高端餐廳到家宴餐桌，德叔鮑魚用一碗碗濃醇金湯、一盅盅紅燒鮑汁，重新定義了中式滋補預制菜的品質標準。
日產能超10噸，三大產線護航品質出品
公司擁有標準化生產廠房及三條專業生產線，日產能突破10噸，可靈活適配袋裝、罐裝、盒裝、高端禮盒等多種包裝形式。無論是家庭消費、餐飲商用，還是禮品定制、OEM/ODM代工，粵香御都能提供一站式解決方案。
其核心產品圍繞“粵式金湯、鮑汁紅燒、高端海味、蟹粉臻品”四大主線展開，爆款頻出，深受市場青睞。
四大系列產品搶先看，滋補與美味兼得
一、金湯滋補預制菜系列
主打古法濃醇金湯，加熱即食。代表產品包括：
- 金湯佛跳墻：鮑魚、海參、花膠等硬貨齊聚，家宴壓軸硬菜。
- 金湯鮑魚花膠雞：鮮鮑+厚花膠+濃雞湯，營養滋補。
- 金湯小米海參：清淡養生，老少皆宜。
- 商用熬制金湯原液：餐飲后廚專用，輕松出餐。
二、紅燒鮑汁大菜系列
傳承廣府紅燒古法，鮑香濃郁。明星產品有：
- 粵式大盆菜：鮑魚、海參、蠔豉、臘味等鮑汁燜制，節慶團圓首選。
- 紅燒鮑魚系列：溏心干鮑、半干鮑魚罐頭、即食紅燒鮮鮑。
- 黑松露鮑魚：松露+鮑魚，高端餐飲與禮品爆款。
- 商用鮑汁、紅燒汁、黃燜濃湯：標準化調味，穩定出品。
三、高端海味即食單品
溏心干鮑、即食刺身鮑魚、小米海參刺身、花膠干貨及即食花膠制品，適配私宴、滋補、禮盒等場景。
四、蟹粉臻品系列
非遺制蟹工藝，鮮醇無腥。推出純蟹粉、禿黃油、蟹粉花膠、蟹粉小米海參、蟹粉花膠雞等，秋冬滋補爆款。
雙城聯動，滬廈共振，商機無限
2026上海燕博會迎來重磅升級，首次聯動廈門，形成“上海+廈門”雙城模式。上海展將于8月6-8日在上海新國際博覽中心舉辦，廈門展于12月18-20日在廈門國際博覽中心舉行。滬鷺雙城資源互通、客流互導，為參展企業打通華東與華南兩大核心市場。
本屆展會預計規模近5萬平方米，匯聚上千家品牌，吸引超6萬人次專業買家，同期舉辦滋補生態大會、滋補禮品定制展、有機食品展、營養健康展等近30場活動，是滋補行業不可錯過的年度盛會。
誠邀蒞臨，共品匠心
2026年8月6-8日，上海新國際博覽中心，德叔鮑魚與您不見不散。無論您是餐飲連鎖、禮品渠道、經銷商，還是滋補品愛好者，都歡迎前來品鑒、洽談、合作，共享中式滋補高質量發展的新紅利。
參觀參展咨詢：于樂13482504268
2026年展會 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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